“我是一块砖,哪里需要哪里搬。”这是我在井大工作30多年的真实写照。我从1985年来一直在井大工作,可以说,我见证了井大从地方专科院校到综合性大学的成长,井大也见证了我从青葱年少到知天命之年的变化。
1985年5月,我进入当时的吉安师范专科学校的食堂工作,那时是计划经济,学校当时约有学生3000名,教职工300余名。校内只有一个食堂(即现在的第一教工活动中心),工作时间分为早晚两个班,我上的是早班,工作从凌晨4:30—13:00,工作并不轻松,所有的食品都是食堂员工自己加工和深加工出来的,发面做包子,炸油条,煮稀饭……当时食堂的面积不大,每到饭点,我站在窗口前都能看见人潮拥挤的景象。
1995年,人民生活水平普遍有了提高,随着学校的发展扩招,在校人数不断增加,提升食堂服务和质量的呼声也在高涨,学校在原来的食堂旁边改建了一个新的餐厅,二楼首次开办自助餐厅。我的老领导——当时的伙食科科长熊少华委以重任,让我负责自助餐厅的各项工作。在老领导的帮助下,从餐厅的功能布局、人员招聘、菜肴销售等我都事事亲力亲为,竭尽所能。那个时候食堂就已经是独立核算、自负盈亏,不再是大锅饭的年代了,为了每月能让员工拿点奖金,作为餐厅经理的我学会了成本核算,精打细算,服务师生。师生的满意,是我工作动力的源泉。
每天凌晨4点多出门,晚上8点多才到家。那时我的孩子还小,但为了工作,我还是把孩子托付给婆婆,为这事我到现在还觉得愧对小孩,没有好好陪伴他成长。但值得欣慰的事是,食堂的自助餐厅越办越好,为学校各类接待工作提供了有力的后勤服务保障。
遗憾的是,后来自助餐厅还是成为了历史,改建成了如今的教工食堂。
2000年,学校正式开始合并。在此期间,吉安师范专科学校和江西继续教育学院合并组建成井冈山师范学院,而我也因为业务能力精通,被派往教育学院接管食堂的资产及恢复餐厅用餐工作。在领导和同行的帮助下,教育学院食堂又重新营业,改善了学生和教职工的用餐环境。工作一年后,因工作需要,我又回到了原岗位继续工作。
时代瞬息万变,2004年,应教育事业发展的需要和人才市场的需求,学校开始筹建井冈山大学。当时我担任学术交流中心的客房经理,2005年7月,经教育部批准,井冈山师范学院、井冈山医学高等专科院校和井冈山职业技术学院正式合并组建井冈山学院。我再次因为工作表现突出,被派往医学校区工作,负责医学校区的资产接管及食堂的经营工作。
2007年,井冈山大学正式挂牌成立,那时的我已经在井大工作了20多年了,井冈山大学的成立让我尤感自豪与骄傲。井大更名以后,朝着综合性大学的步伐迈进,学校各类建设也快速发展起来,会务中心也开始扩建,因此有了新的学术交流中心。2011年6月16日,新的学术交流中心正式投入使用,大大提升了学校的接待形象。我也因认真负责的工作态度和丰富的工作经验被后勤集团任命为学术交流中心副主任,负责办公室日常事务、财务单据核算等工作,至今已有7年的光景。在服务行业里工作这么多年,我每天都是早出晚归,工作尽心尽职。回想起来,我可以说对得起自己的这份工作,也很感谢学校、后勤服务集团、资产经营公司这些年对于我的信任与任用。
这些年在井大遇见的人,感受的风景,都是我与井大的美好回忆。如今,井大60周年之际,我也即将光荣退休,我真心希望井冈山大学越办越好!(口述:学术交流中心胡春琳 文:钟宁 肖琳)